Pesquera, una leyenda hecha vino 🍷
En la ribereña localidad de Pesquera de Duero nace hace unos 86 años Alejandro Fernández.
Conocido como el "rey del Tempranillo" por ser fiel a esta variedad, la variedad principal en Ribera del Duero.
Si hubiera que elegir una persona que refleja la lucha, el tesón y el saber hacer del vino sin duda sería él.
Si hubiera que elegir una persona que refleja la lucha, el tesón y el saber hacer del vino sin duda sería él.
Testarudo quizás.. sustituía campos de remolacha o cereal y plantaba viñas. No era su profesión ya que realizaba diversos oficios, pero poco a poco y a través de su esfuerzo consiguió alzarse con uno de los mayores imperios del vino en el mundo.
Él mismo viajo por muchos países; China, Rusia, EEUU.. para que todo el mundo conociera "el buen vino que se hacía en su pueblo." Y el gran éxito surge cuando Robert Parker selecciona a su tinto Pesquera Janus Reserva 1982 entre los ocho mejores del mundo.
Él mismo viajo por muchos países; China, Rusia, EEUU.. para que todo el mundo conociera "el buen vino que se hacía en su pueblo." Y el gran éxito surge cuando Robert Parker selecciona a su tinto Pesquera Janus Reserva 1982 entre los ocho mejores del mundo.
La semana pasada visitamos tinto Pesquera, el origen. Hoy en día cuentan con otras tres bodegas; Condado de Haza, el Vínculo, Dehesa la Granja y un encantador hotelito en Peñafiel, AF Pesquera.
Lo que más me sorprendió es que a pesar de su éxito sigue siendo una bodega familiar y con mucho encanto. De fiel estilo tradicional, y utilizando las técnicas más naturales en todos los sentidos, así se demuestra en la calidad de sus vinos.
La parte más interesante es su prensa del siglo XVI. Era una prensa pública de origen romano donde el pueblo acudía a prensar sus uvas para elaborar un vino joven que en principio era para uso de cada familia. En el año 1972 Alejandro Fernández la compró, y a partir de ahí comenzó a elaborar sus primeros vinos para el mercado.
En 1982 se fundó el Consejo Regulador de Ribera y la prensa dejó de tener las condiciones de higiene, sanidad y calidad que se requerían, por lo tanto no se volvió a utilizar. Pero ahí queda como "reliquia". Estoy convencida que perdurará a lo largo de los siglos, e irá adquiriendo más valor aún del que ya tiene.
En la visita no tuvimos la suerte de poder conocerle, pero mi impresión es de ser un hombre muy sencillo a pesar de haber recibido junto a Rafael Nadal la Medalla de oro al Mérito en el Trabajo en 2014.
Adoro a la gente importante y a la vez sencilla, como ellos dos.. Dignos de admirar!
Adoro a la gente importante y a la vez sencilla, como ellos dos.. Dignos de admirar!
Algún compañero de profesión ha tenido la suerte de poder sentarse con él en su casa y escuchar anécdotas interesantes. Tamara es un encanto y nos atendió estupendamente, quizás la próxima vez tendremos el honor de poder conocerle en persona.
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